¿Te has preguntado alguna vez qué tienen de diferente los diversos tipos de tés? ¿Qué le otorga a cada uno su sabor particular? ¿Quién o qué se encarga de darles tantas cualidades para que nos sea posible disfrutarlos sin aburrirnos jamás? En Florité lo sabemos… es la región de origen! Claro que esto no es lo único que los determina por completo, pero sin duda, la zona del mundo que los vio nacer juega un rol muy importante para que te “sepan rico” o “muy rico”.
Hoy hablaremos un poco de Indonesia como región productora de té, además prepárate, porque te aseguro que conocer los beneficios que un té orgánico te ofrece, hará que a cualquier hora del día bebas una taza tras otra.
Tarararan!… con ustedes: Indonesia.
Además de tener dentro de su flora la asombrosa cantidad de 122 tipos distintos de bambú, el archipiélago Indonesio fue, por ahí del siglo XVIII, un fuerte productor de especias a precios relativamente económicos como el clavo, nuez, distintos tipos de pimienta, etc… seguramente los de la India recurrieron a ellos para conseguir todo lo que necesitaban para hacer su “masala chai” en algún momento de la historia(Si eres un chai-lover, ya sabes un dato curioso para presumir en la próxima tea party). Este tipo de especias, era uno de los comercios mejor remunerados por la crema y nata de los europeos.
A pesar de no ser conocido como un productor de té, Indonesia produce algunos de los mejores tés de todo el mundo. Como región, Indonesia es perfecto para el cultivo del té, ya que tiene un clima tropical con temperatura fresca, suelo volcánico y cuenta con elevaciones altas, lo que le proporciona a la hoja del té en su proceso gestal, unos increíbles e irresistibles sabores florales, frescos, y ligeros; en el caso de un té negro, podemos garantizarte que te deleitará por sorpresa un saborcito que no es para nada amargo, a comparación de muchos otros. (Con su permiso... voy a prepararme un oolong ligero orgánico de Indonesia).
De acuerdo, ya con taza en mano, puedo continuar con el siguiente tema: La importancia o los efectos positivos que un té orgánico tiene en nosotros… y en general como un consejo entre amigos, consuman productos orgánicos siempre que tengan la oportunidad, hoy en día ya no sabemos con qué tanta cosa química han de tratar a todos nuestros alimentos durante su producción.
¿Por qué elegir un té orgánico?
Primero, aclaremos a qué nos estamos refiriendo al momento de hablar de un “lo que sea” orgánico… El cultivo o producción de un alimento de cualquier tipo, para que sea orgánico, debe eliminar o al menos debe disminuir casi en su totalidad la cantidad de químicos que se utilizan durante todos sus procesos. Lo anterior nos dice que si quieres convertirte en un gurú ecológicamente autosustentable, o en otras palabras, si quieres vivir para siempre comiendo lo que tengas en tu jardincito del patio trasero, debes olvidarte de usar cualquier tipo de fertilizantes, plaguicidas, herbicidas, o en general cualquier mata-bichitoscidas que conozcas. Si sigues esta recomendación, te puedo garantizar que estarás dotado de verduras y frutas tan ricas, frescas y puras como puedas imaginar, además de que no contaminarás el medio ambiente, y verás que los problemas de salud más frecuentes te serán cosa del pasado.
El té puede producirse de manera orgánica, por supuesto. De hecho hoy en día, muy pocos productores de té utilizan métodos industrializados, a excepción tal vez de las grandes cadenas de té, quienes buscan producir mucho en poco tiempo (si eres amante de los productos embotellados con grandes dosis de conservadores, cambia-té al lado natural). Te recomiendo prepararte tu propio té helado en casa, o buscar comercios locales que te garanticen un producto más natural, preparado al instante. Aléjate hoy mismo de todos esos colorantes y saborizantes artificiales que disfrazan de bellos y deliciosos, a aquellos “supuestos tés” los cuales son prácticamente: azúcar y más azúcar.
Vamos a probar algo muy bueno
No contaminemos más nuestro cuerpo. En Florité encontrarás diversos tés orgánicos de Indonesia, porque queremos darte la mejor experiencia a la hora del té.
Para que comiences hoy, te recomiendo probar los siguientes:
El primero es el Té verde orgánico de Indonesia. Si tu fuerte son los tés con toques vegetales, este té verde suave y único, te dejará un retrogusto floral y refrescante en tu boca. Para comenzar el día es excelente, con E de energía.
El siguiente es el Té negro orgánico de Indonesia. Nuestro productor, una familia de Indonesia, ha cumplido con la certificación orgánica de acuerdo con la norma europea y de EE.UU. (USDA Organic) de la OMI Internacional (Instituto de Marketecology), Suiza. Disfruta las notas maltosas y dulces de este té único que te llena de sabores a caramelo y flores. Este té negro está 100% oxidado.
Y por último llega el Oolong ligero orgánico de Indonesia. Este Oolong proviene de una plantación ubicada en Halimun Mountain en West Java. Tiene notas de sabor florales y frutales, con cuerpo suave y único, que deja una sensación de flores y hierbas en tú boca. La oxidación de este Oolong va desde del 30 al 40%. Te lo recomiendo para compartir la hora del té por las tardes.
Así que ¿cuál será el que conquiste a tu corazón, tu taza y tus momentos de antojo? Te invitamos a visitar nuestra tienda, conocer nuestros productos y formar parte de los tea-lovers de Florité.
¡Hasta pronto!